福島市本内の昔ながらの中華そば

福島市本内の昔ながらの中華そば

中華そば本内

福島市本内
2024年12月1日オープン!

中華そば本内

 

うま味のある優しいスープ
何度でも食べたい一杯を。
昔ながらの中華そばをぜひ味わって


メニューは「中華そば」、「チャーシュー麺(めん)」の2種に、「煮卵」、「メンマ」、「ホウレン草」、「ネギ」のトッピング類のみ。大盛りはプラス100円。

スープは、しょう油ベースで、伊達市の「玉鈴醤油」のしょう油を使っています。昆布、豚骨、鶏ガラからだしを取り、仕上げに、サバ節、カタクチイワシ煮干し、宗田カツオ節をブレンドしたものを加えた、うま味溢れるスープ!

麺は、低加水のストレート。

チャーシューは、オーブンで焼き上げています。肉本来のぷるっとした弾力と、じゅわっした肉汁を楽しめますよ。


 

INFOインフォメーション

名称 中華そば本内
(チュウカソバモトウチ)
住所 〒960-0103 福島県福島市本内字南原26−6 アクセス
営業時間 11時~15時
※スープが無くなり次第、終了とさせていただきます
定休日 火曜